Q: 全国向けの役に立つ情報を書けば、ローカルSEOに有利になると思いますが、他社より文字数と内容で上回ればいいのでしょうか？

例えば、「部屋の片付け方」で１位を取る場合は、Googleで「部屋の片付け方」で検索して、上位８位くらいのコンテンツを見て、１−１、１−２などの構成だけマネして、中身はオリジナル文章にすればいいのでしょうか？
他社より、文字数と内容で上回ればいいのでしょうか？

Ａ：

はい。全国向けの役に立つ情報をサイト内にたくさん作れば、それらのページが全国の人達が検索した時に目に触れたほうが良いとGoogleが判断して上位表示してくれるようになります。

そしてサイトのトラフィック（アクセス数）が増え、サイト全体の評価が高まります。

それによりサイトのトップページが「XXXX ＋（地域名）」で検索した時に上位表示しやすくなり地元客に見てもらえるようになりローカルSEOは成功します。

また、他人のサイトを参考にする時はそのまま真似るのではなく、おっしゃるように構成を参考にして書く文章をオリジナルにするようにしてください。
そしてその際はオリジナルの構成をそのまま真似るのではなく、先方に敬意を払い、ご自分独自のテイストや独自性を付加するよう心がけて下さい。